Atatürkün En Önemli Kişilik Özellikleri. Manastır Askeri Lisesi yıllarından kalan bir alışkanlıkla hayati boyunca en sevdiği yemek kuru fasulye ve pilav olarak kaldı. Tatlıya düşkün değildi ama cani istediğinde çok sevdiği gül reçelini tercih ederdi. Sok. 5/15 Mamak / Ankara. info@ogretmensitemiz.com. MobilMobil Üzerinialüminyum folyoyla kapatıp 200 derecelik fırında 15 dakika tutun. Servis yaparken pilav, patates püresi ve et birlikte sunulabilir. Salçalı biftek yemeği hazır afiyet olsun. 6 kişilik; 6 tane küçük boy karnıyarık; 150 gram sotelik kuşbaşı et; 1 tane kuru soğan; Etsiz Kuru Fasulye Tarifi Sağlıklıolmanın yolu bilinçli tüketim, düzenli uyku ve hareketten geçer. -Sabah uyandığınızda hemen yataktan kalkmayın. Kedi gibi gerinin öyle kalkın. 5 dakika keyif yapın. -Kişisel bakım için erken kalkın, derin nefes alıp verin. 1 dakikada 4 defa burundan nefes alın ve ağızdan nefes verin. -Öncelikle tempolu Bununiçin, 1-3 yaşlarındaki çocuğun 2 yemek kaşığı sebze yemeği, iki adet küçük boy meyve sebze alması yeterlidir. Çocuk büyüdükçe verilen miktarda arttırılır. 4. Tahıl ve Türevleri: Günlük diyette ilk yaşlarda 2-3 dilim ekmek (1-2 orta dilim), 1 servis kaşığı kadar (1/2 porsiyon) makarna ve Bununlaberaber en iyi kuymak tarifi 2 kişilik deniliyorsa Mıhlama Tarifi iki kişilik olacaksa ölçüleri yarıya indirerek iki porsiyonluk bir sunumu sağlayabileceğini varsayıyoruz. 10-15 saniye kadar pişmeye bırakılır ve ocağın üzerinden alınır. Patates cash. taze yaprak nasıl haşlanır Taze yaprak kaç dakikada nasıl haşlanır veya taze asma yaprağı ne kadar sürede haşlanır? Sorusuna yanıt arıyorsanız doğru yerdesiniz. Belli ki, taze yaprak sarması yapmayı düşünüyor olmalısınız. Taze üzüm yaprağını veya asma yaprağını haşlamdan önce, elinizde kart olmayan kalitede körpe taze yaprağınız bulunması gerekir. Resim istenen kalitedeki asma yaprağının cansız görüntüsüdür, dikkatli bakmanız yerinde olur. Eğer yaprağı pazardan alacaksanız, pazarı çok dolaşın ve doğru yaprağı alın. İki el büyüklüğünde asma veya bağ yaprağını almayın. Etli taze yaprak sarması veya zeytinyağlı taze yaprak sarması yapmak için, yaprağın önceden haşlanıp yumuşatılması gerekir ki, içini koyunca kolaylıkla sarılsın. İşte yaprak, kolay sarım için haşlanır veya kaynar su içinde bekletilir. Yaprak haşlamanın öyle ahım şahım dikkat edilecek bir yanı yok. Taze yaprağın saplarını kopardıktan sonra, musluk altında bolca su kullanılarak yıkanır. Peşinden kafanıza göre miktar önemli değil tencereye su konur kaynatılır. Kaynayan su içine yapraklar boca edilir ve yaprakların tencereye oturması sağlanır. Bir süre sonra tencere tekrar kaynamaya başladığında, tencere kapağı kapatılır ve ocak tamamen kısılır. Ocak tıkır tıkır başlar kaynamaya ve yaprak rengini kaybetmeye başlar. İşte, yaprakların tencrede haşlama süresi 5 dakikadır. Beş dakika süre ile haşladığınız yaprakları soğuk su altına tutun, soğutun ve süzün. Bundan sonrası sarma ile ilgi aşamadır, ne yapacağınızı biliyorsunuzdur. Yaprağı 5 dakika yerine 10 , 15, 25 dakika haşlamış olsanız, hiçbir şey değişmez. Yaprak fazla haşlandı diye yaprak sarmanız çabuk pişmez, kafanıza takmayın. Bu blogdaki popüler yayınlar ıslatmadan buğday pişirmek Islatmadan buğday pişirmek olur mu? Olur. Buğday ıslatmadan haşlanır mı? Haşlanır. Düdüklüde buğday haşlama yapılır mı? Yapılır. Gelelim can alıcı soruya Çorbalık buğday nasıl haşlanır? Bu soru, yazımın konusu; ıslatmadan aşurelik buğday nasıl pişer. Aşurelik buğday tencerede veya düdüklü tencerede haşlanır. Herkes düdüklü kullanmaz, bu nedenle biz düdüklüsü olmayanlar için aşurelik buğdayın tencerede nasıl haşlanacağını ele alacağız. Sözlerimde geçen buğday aşure yapımında kullanılan buğdaydır. Aşurelik buğdayı yarma ile karıştırmamak gerekir. Çünkü; yarma çok çabuk pişer ve bir gece boyu su içinde ıslatmaya gerek kalmaz. 1 su bardağı kuru fasulye kaç kişilik 2 kişilik etli kuru fasulye yapılışı, 2 kişilik kuru fasulye tarifi tencerede, 2 kişilik kuru fasulye tarifi düdüklü, 2 kişilik sucuklu kuru fasulye tarifi, 4 kişilik kuru fasulye ölçüsü, 5 kişilik kuru fasulye tarifi, 10 kişilik kuru fasulye nasıl yapılır ve 30 kişilik kuru fasulye ölçüsü gibi soruların yanıtı hangi su bardağını kullanarak ölçü alacağınıza bağlı aşağıda verilmiştir. 250 ml. büyük su bardağı 200 gr. kuru fasulye alır. 200 ml. küçük su bardağı 150 gr. kuru fasulye alır. Bir porsiyon tek tabak, tek kişilik kuru fasulye yemeği 50 gr. çiğ kuru fasulye ile yapılır. Kaç kişilik kuru fasulye yapmak isterseniz; adam başı 50 gr. kuru fasulye hesap ederek kuru fasulye yemeğini yaparsınız. Büyük su bardağı küsüratlı ölçümler yaptığı için, hesaplaması biraz zor. Küçük su bardağı ise, malzeme ölçümlerinde on numaradır. Küçük su bardağı 200 ml. kapasitede olmasından dolayı, yemek yapacağınız malzemeleri rahatlıkla teraziye gerek duymadan ölçebilirsiniz. 200 ml. su bardağ su bardağı pirince ne kadar su konulur su bardağı pirince ne kadar su konulur? Bu sorunun yanıtı çok basit, bardak su konur. Pekiyi, su bardağı suyu evde nasıl ayarlıyacağız? O da basit, pilava önce 2 su bardağı su koyacağız. Peşinden kullandığımız bardağı sanal olarak dört eşit parçaya böleceğiz, çeyrek parçasına su doldurup pilava ekleyeceğiz. Aşure günü her yıl Muharrem ayının 10. gününde idrak edilmektedir. Bu mübarek günün gelip çatmasıyla komşularına, sevdiklerine ve ailesine aşure hazırlamak isteyenler arama motorlarına yöneldi. En lezzetli aşureyi yapabilmek için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor. Peki, en lezzetli aşure nasıl hazırlanır? Kolay aşure tarifi nedir? Aşure püf noktaları neler? İşte lezzetiyle gurur duyacağınız aşure tarifi ve konu hakkında merak edilenler... AŞURE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER -2 su bardağı aşurelik buğday -2,5 su bardağı toz şeker -1/2 su bardağı kuru fasulye -1/2 su bardağı nohut -1/2 su bardağı sarı üzüm -5-6 adet kuru kayısı -8-10 bardak kaynamış su Süslemek için; -Nar içi -Badem kabuğu soyulmuş -Fındık -Kuş üzümü -Ceviz AŞURE TARİFİ Nohutu, kuru fasulyeyi ve buğdayı ayrı kaplarda haşlayın. Kuru fasulye, nohut gibi bakliyatların ayrı ayrı haşlanması gerekir. Ürünlerin pişme süresi farklılık gösterdiği için bakliyatlardan biri diri kalırken, diğeri çok yumuşak olabilir. Nohut ve kuru fasulyeyi kaynattıktan sonra kabuklarını çıkarın. Kayısı ve inciri kesip, üzümü de ayrı kaplarda bir taşım kaynatarak malzemelerini seçerken kaliteli ve taze malzeme seçmeye, bakliyat ürünlerinin geçen yılın ürünü olmamasına dikkat etmek gerekir. Akşamdan buğdayı iyice yıkayıp, üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su koyduktan sonra 1-2 dakika kaynatın. Üzerini kapatın. Sabah kapağı açtığınızda yumuşamış buğdayları göreceksiniz. Taşma veya dibine tutma problemi yaşamayacaksınız. Kuru incir ve üzüm gibi gıdaları kısa süre haşlayıp renkli suyunu döktükten sonra aşureye eklemek gerekir. Bu şekilde aşurenin renginin bozulmasını da engellemiş olursunuz. Şekeri eklemeden önce tadına bakıp istediğiniz miktarda 2,5 su bardağı toz şekeri karıştırarak iyice tamamen eriyince ve aşurenin kıvamı koyulaşınca ateşten alın. Aşurenizi kaselere paylaştırdıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilir ve afiyetle tüketebilirsiniz. AŞURE PÜF NOKATLARI NELERDİR? Aşurenin daha aromalı ve renginin beyaz olması için bu aşamada bir miktar yıkanmış pirinç ve ılık süt ekleyebilirsiniz. AŞURENİN BEYAZ OLMASI İÇİN NE YAPMAK LAZIM? Aşurenin en zor pişen malzemesi buğday. Bu nedenle buğdayı pişirdikten sonra içerisine portakal kabuğu gibi malzemeler ilave ederek hem renginin hem de lezzetinin güzelleşmesine destek olabilirsiniz. Yine aşurenin içerisinde pirinç kullanmak renginin beyaz kalmasına katkı sağlar. AŞURE NE KADAR KAYNAR? 900 gram toz şekeri ve bir cezvede 10 adet karanfil ile kaynattığınız 1 su bardağı suyu da tencereye ekledikten sonra kısık ateşte sürekli olarak karıştırarak yarım saat kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp, aşureyi yaklaşık 2 saat ılımaya bırakın. AŞUREYE SÜT NE ZAMAN EKLENİR? İyice pişen buğday, nohut, fasulye, doğranmış kayısı, kuru üzüm ve yıkanmış pirinç ile 15 dakika daha kaynatılır. Ardından sıcak süt, şeker, tuz, karabiber, fındık, karanfil suya eklenerek yine 15 dakika kadar kaynatılır. Aşure pişirirken dikkat edilmesi gereken 3 litre kadar su kullanımıdır. AŞUREYE TUZ ATILIR MI? Lezzetli bir aşure için buğdayı doğru pişirmek ve özünün çıktığından emin olmak gerekiyor. Buğdayınızın suyu sarardıysa, kıvamını bulmuş demektir. Buğdayınıza pişerken tuz katarak kıvam almasını kolaylaştırabilirsiniz. PİŞMİŞ AŞUREYE SU KATILIR MI? Aşure piştikten sonra kıvamı yoğunlaşan bir tarif. Bu nedenle tam ayarında pişirip ocaktan almak önemli. Diyelim ki çok koyulaştı, böyle durumlarda ocağın üzerine yeniden alın ve içerisine yoğunluğunu açacak kadar su ilave edin. Lezzet kaybı olduysa şeker de ilave edebilirsiniz. AŞUREYE NEDEN TUZ KONUR? Buğdayın yeterince haşlandığını suyunun renginden anlayabilirsiniz. Suyu sararmışsa, buğday kıvamını bulmuş demektir. Buğday haşlanırken suyuna bir parça tuz eklemek, süreci kolaylaştıracaktır. Aşureye buğdayın yanı sıra kuru fasulye, nohut gibi bakliyatlar da eklenir. Haberler Haberler Lezzetiyle herkesi büyüleyecek aşure tarifi! En güzel aşure nasıl yapılır, püf noktaları neler? Aşure günü gelmişken sizlerle yıllardır yapmış olduğum, deneyenlerin de memnun kaldığı aşure tarifimi paylaştım. Tam ölçülü bir tariftir. Güvenerek yapabilirsiniz. Bu ölçüden 30 kase çıkıyor. Daha az ya da daha çok olsun isterseniz ölçüleri az ölçü ve çok ölçü olarak yazdım. Deneyeceklere kolay gelsin, afiyet olsun. Videolu anlatımı içinTam Kıvamında Aşure Tarifi İçin Malzemeler500gramaşurelik buğday4 su bardağı 250gramnohut1,5 su bardağı250gramkuru fasulye1,5 su bardağı300gramkuru üzüm300gramkuru kayısı300gramkuru incir2adetelma1adetportakal kabuğu1çay bardağıpirinç1kilogramşeker2su bardağısüt10litresuTam Kıvamında Aşure Tarifinin Püf NoktasıSoğudukça katılaşacaktır. Çok su koyulduğunu düşünmeyin. Haşlanmış nohutların kabuklarını soyarsanız, aşureniz daha güzel olacaktır. Tam Kıvamında Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?Buğdayı 3 kez elimizde iyice ovuşturarak yıkıyoruz. Üzerine bolca ılık su koyup bir gece bekletiyoruz. Fasulyeyi de yıkayıp soğuk suyla ıslatıp bir gece sıcak suyla yıkayıp, ıslatıp bir gece bekletiyoruz. Fasulyeyi normal tencerede pişiyoruz, nohutu da düdüklü tencerede pişiriyoruz. Nohut normal tencerede geç gün aşureyi yapacağım zaman işe öncelikle buğdayı 3 kez daha elimizde ovuşturarak yıkamakla başlıyoruz, aşurenin beyaz olması için çok önemli bir ocağa koyacağımız zaman; minik küp küp doğranmış kuru kayısıyı, kuru inciri, kuru üzümü ayrı ayrı kaplarda suyu hafif sıcak olmalıdır. Sıraları gelene kadar kenarda bekletiyoruz. Yıkanmış buğdayın üzerine 4 litre kaynar suyu ekleyip ocağın üzerine saat sonra 2 litre daha kaynar su ilave patlayıp açılıncaya kadar buğdayın patlaması ortalama dk ile saat arasında sürer kaynamaya devam kontrol edip piştiğinden emin olunca ıslatılmış ve suyu süzdürülmüş üzümü buğday tenceresinin içine dakika sonra pirinç ve kayısıyı tencerenin içine ilave ediyoruz. 10-15 dakika bu sonra nohut ve fasulyeyi ve fasülyeyi attığımız esnada 2 litre daha kaynar suyu tencereye pişme süreci içerisindeyken elmaları küp küp doğruyoruz, portakalın kabuğunu minik minik doğruyoruz ve küçük bir tencerede kaynar suyla 2-3 dakika haşlıyoruz ardından suyunu süzüp işlemi bir kez daha ve fasulyeyi tencereye attıktan 5 dakika sonra elma ve portakal kabuğunu da ilave kabuğu ve elmayı tencereye aldığımız esnada 2 litre daha kaynar suyu tencereye ekleyelim. Toplamda 10 litre su koymuş ve elmayı ekledikten 10 dakika sonra önce sütü ilave edip bir kez karıştırıyoruz ve ardından şekeri ağır karıştırarak dibinin tutmasını önlüyoruz. Aşurenin suyu kıvamlaşana kadar sonra servis kaplarına alıp soğuduktan sonra üzerlerini süsleyip servis ediyoruz. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Muharrem ayının 10. günü olan Aşure gününde Aşure tatlısı yapılmaktadır. Aşure tatlısının ana malzemeleri buğday, nohut, toz şeker, fasulye ve pirinçtir. Bunlara ilave olarak fındık, nar, kuru üzüm vb. maddeler katılabilir. Peki Aşure nedir, nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?AŞURE NEDİR?Aşure, Hicri takvime göre Muharrem ayının 10. günü yapılan tatlıdır. Aynı şekilde Muharrem'in 10. gününe Aşure günü adı verilir. Tatlının ismi, Arapça'da 10. anlamına gelen kelimeden TATLISI TARİHİ NEDİR? İLK NE ZAMAN YAPILDI?İslam inancına göre Muharrem ayının 10. günü Nuh Büyük tufandan sonra karaya ayak bastığında elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı TATLISI YAPILIŞIAşure tatlısının sabit bir tarifi yoktur. Bölgeden bölgeye yapılışı farklılık göstermektedir. Fakat genel itibariyle Aşure'nin ana malzemeleri buğday, nohut, toz şeker, fasulye ve pirinçtir. Buna ekstradan fındık, kuru üzüm, kuş üzümü, nar vb. gibi maddeler de katılmaktadır. Ayrıca süsleme için de ceviz, fındık, tarçın gibi malzemeler olarak Aşure tatlısının en az 7 maddeden oluşması gerektiği söylenir. Bazıları adından dolayı 10 madde ile yapılması gerektiğini tatlısı temel olarak Su, buğday, nohut, toz şeker, fasulye ve pirinç kullanılarak yapılır. Süsleme amacı ile ceviz, çam fıstığı, badem, nar, susam ve tarçın gibi kuruyemiş, meyve ve baharatlar kullanılır. Tarifi hiçbir hayvansal ürün içermemesi itibarıyla Türkiye'nin mutfak geleneğinin yanı sıra çevredeki ülkelerin çoğunda, Hristiyan ve Yahudi kültürlerin bir parçası olarak da çeşitli isimler altında ve Rum kültüründe de vardır. Ermeniler, 6 Ocak'ta "anuş-abur" yaparken; Rumlar, buğday, kuru üzüm ve bal ile yaptıkları "koliva"yı kilise kapısında dağıtıp ortasına bir mum diktikleri bir tabakla mezarın başına kültüründe, Kerbela Savaşı'nda Hüseyin'in öldürüldüğü günde aşure pişirilmesi ile aşurenin hiçbir hayvansal ürün içermemesi arasında bağlantı kurulur ve şiddetin genel olarak protesto edildiği ifade edilir. Aleviler, her sene aşurelerini pişirip konu komşu ile paylaştıkları Muharrem ayında 12 gün boyunca etin tüketilmediği bir oruç tutarak öldürmenin her türlüsünün besin için kesilen hayvan dahil şiddet olduğunu idrak TATLISI MALZEMELERİAşure tatlısını full porsiyon 25 kişilik yapmak için gerekli malzemeler aşağıdaki malzemeleri 3 su bardağı aşurelik buğday 1/2 yarım çay bardağı pirinç1 su bardağı nohut1 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı fındık3 litre su buğdayı haşlamak için4 litre sıcak su gerektikçe eklemek için2 su bardağı süt4 su bardağı toz şeker az şekerli olsun isterseniz azaltabilirsiniz.1/4 çay kaşığı tuz1/4 çay kaşığı karabiber1/2 yarım çay bardağı karanfil suyu200 gram kuru kayısı200 gram kuru üzümÜzerini süslemek için gerekli malzemeler Fındık Kuş üzümüCevizNarTarçınAŞURE TATLISI NASIL YAPILIR? AŞURE TATLISI TARİFİ- Öncelikle nohut ve fasulyeleri ayrı ayrı haşlıyoruz. Ardından buğdayı yıkayıp, tencereye ekliyoruz. Sonra üzerine kaynar su ekleyip 10 dakika kaynatıyoruz. Çıkan sarı suyu süzüyoruz. Sonra aynı işlemi bir kez daha yapıp suyunu Akabinde üzerine 3 litre kaynar su ekliyoruz ve 50 dakika kadar buğdayı kaynatıyoruz. Yumuşayan buğdaya pişmiş nohut, fasulye, doğranmış kayısı, kuru üzüm ve yıkanmış pirinç ekliyoruz ve 15 dakika kadar kaynatıyoruz. Sonrasında içerisine sıcak süt, şeker, tuz, karabiber, fındık ve karanfil suyu ekliyoruz yine 15 dakika daha Bu sırada gerekli olursa ilave sıcak su eklemeyi unutmayınız. Zamanla böylece Aşure tatlısını pişirmiş oluyoruz. Sonrasında teker teker cam kaselere tatlımızı Aşure soğuduktan sonra servis için üzerine fındık, ceviz, fıstık, kuş üzümü, kuru üzüm veya nar taneleri ekleyebiliriz. Dilerseniz hiç ekleme yapmadan da servis edebilirsiniz. Ama özellikle tarçın ve nar süsleme için çok tercih Afiyet olsun... AŞURE MALZEMELERİ SATIN ALMAK İÇİN TIKLAYINIZ... ALTERNATİF AŞURE TARİFİ MALZEMELERİ1 su bardağı aşurelik buğday½ yarım çay bardağı kuru fasulye ve nohut7-8 tane güneşte kurutulmuş kayısı6-7 tane sarı kuru kayısı4 tane kuru incir½ yarım çay bardağı kuru üzüm1,5 çay bardağı çam balı6-7 tane karanfil1 su bardağı süt1 tane kırmızı elma15 adet hurma yada balÜstünü süslemek için gereken malzemeler ½ yarım çay bardağı narCevizFındıkBademHindistan ceviziTarçın1 yemek kaşığı kuş üzümüAŞURE YAPMANIN PÜF NOKTASI NEDİR?Aşure yaparken kenarda devamlı sıcak su bulundurun ve kıvama göre ekleme yapın. Şeker miktarını da damak tadınıza göre TATLISININ KALORİ DEĞERİ KAÇTIR?Sağlıklı tatlı kategorisinde yer alan aşure, bakliyat, kuruyemiş ve şeker karışımından oluşur. Bir orta boy porsiyonu yaklaşık 340 kaloridir. Bu kalorinin de yaklaşık %75'i karbonhidrattan, %10'u proteinden, %15'i yağdan oluşur. Lif içeriği yüksektir. Sağlıklı bir insanın günlük tüketmesi gereken lif miktarı 25-30 gramdır. Aşure de yaklaşık olarak bu ihtiyacın%20-25 kadarını karşılar. Ayrıca sodyum, potasyum, kalsiyum, demir minerallerini; A ve C vitaminlerini içerir. Öğünlere dikkat edilerek günde bir kase tüketilebilir. Dilerseniz şeker yerine hurma veya bal katarak aşure FAYDALARI NELERDİR?Aşure'nin faydaları saymakla bitmez. İçerisinde birçok gıda olduğu için çok yararlıdır. İçerisinde bulunan nohut, fındık, fasulye, buğday, kuru meyveler vb. gıdalarla Aşure tatlısı adeta sağlık deposudur, enerji kaynağıdır. Peki Aşure'nin faydaları nelerdir şimdi onlara pek çok vitamin içermektedir Aşurenin bol posa içeren bir gıda olduğunu vurgulayan Dyt. Rumeysa Çelik, "İçinde baklagil, incir, kuru kayısı gibi bağırsak hareketlerini hızlandıran besinler bulunduğu için kabızlık, hazımsızlık gibi problemlere iyi gelir. Tamamen tahıl, kurubaklagil ve meyveden hazırlandığı için hiçbir şekilde hayvansal yağ-kolesterol içermez. İçeriğine katılan malzemeler sayesinde aşurede B2, B1, C, A vitamininin yanı sıra bol miktarda demir, çinko, fosfor, kalsiyum ve sodyum vardır. İçinde fındık, ceviz gibi yağlı tohumlar bulunur. Fındık, ceviz Q-3 başta olmak üzere demir, kalsiyum, E vitamini ve B grubu vitaminleri içerir. Bu yüzden özellikle kalp hastalıklarına yararlı besin öğeleri içerir" diye kalp ve damar sağlığına iyi gelir Aşure kalp ve damar rahatsızlığı olanlara çok iyi gelmektedir. İçerisinde neredeyse tüm faydalı besinler ve bitkisel besinler yer aldığı için yağ oranı düşüktür ve kolesterol içermez. Haliyle kalp ve damar sağlığına iyi eklenen nohut, kuru fasulye gibi kuru baklagiller çözünür posa ile ceviz omega 3 yağ asitleriyle kan kolesterolünün düşmesine yardımcı olmaktadır, Aşurede yer alan fındık, çoklu doymamış yağ asitleri ve E vitamini gibi besinler kalp ve damar sağlığına koruyucu etki zihin yorgunluğuna iyi gelir Aşurede nohut, kuru fasulye, bakla ve fındık gibi bitkisel proteinler bulunduğunu anlatan Dyt. Çelik, "Bitkisel protein çocuklar ve yaşlılar için önemlidir. İçeriğinde incir, kayısı, nar ve portakal gibi meyveler olduğu için bol C vitamini ve posa içerir. Tüm bunlar sayesinde aşure zihin yorgunluğuna, kalp hastalıklarına, cilt lekelerine iyi gelmekte ve anne sütünü artırmaya da yardımcı olmaktadır" ifadelerini anne sütünü de arttırmaktadır Önerilen ölçülerde tüketilen aşurenin birçok faydası bulunduğunu ifade eden Dyt. Çelik, aşurenin faydaları şöyle sıraladı"Zihin yorgunluğunu ortadan kaldırır, içindeki yağlı tohumlar kalp sağlığını korur, vitamin ve mineralleriyle cilt lekelerine iyi gelir, anne sütünü artırır, kabızlık ve hazımsızlık sorununu çözer, enerji verir, protein ihtiyacını karşılar."İLANDIR! Nar su Haberler

15 kişilik kuru fasulye ölçüsü