Ardanın Mutfağı Kakaolu Islak Kek Tarifi Video. 21 Mar 2020. Tahinli Kakaolu Islak Kek. Tahinli Kakaolu Islak Kek Malzemeleri 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sosu için Malzemeler 2 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı tahin
Ayrıbir kapta iki muzu çatal ile ezin. Başka bir kapta iki yumurtayı çırpın ve muzu ekleyip karıştırın. Yumurtalı karışıma su, süt ve zeytinyağını ekleyin ve bir süre daha karıştırın. Kuru karışımı ıslak karışıma ekleyip, bir spatula ile iyice karıştırın. 23×33 cm’lik bir kalıbı yağlayıp, karışımı
Kakaolu ıslak kek tarifi için öncelikle şeker ve yumurtayı birlikte çırpıyoruz. Bu ikilinin iyice karışması bu noktada oldukça önemli. Sonrasında süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip
Peki, hayran bırakan lezzetiyle ıslak kek nasıl yapılır? Islak kek tarifi ne? Kakaolu ıslak kek tarifi, nasıl yapılır? 19.09.2019 - 10:20 Güncelleme: 19.09.2019
KakaoluIslak Kek yapılışı. Bir kabın içinde yumurta ve şekeri bir mikserle beş dakika iyice çırpın; Daha sonra içine süt, sıvıyağ, ve kakaoyu ekleyin. Bu karışımdan bir su bardağı ayırın. Daha sonra unu ilave edin. Vanilya ve kabartma tozunu da ekledikten sonra çırpın. Karışımı kek kalıbına dökün.
cash. Cuma günü hafta sonuna yapacağım pasta için farklı bir tarif ararken Williams Sonoma'nın ekşi kremalı ve çikolatalı kek tarifine rastladım. Williams Sonoma benim 3 yıl evvel Atlanta'ya gitmeden önce gezme hayalleri kurduğum mağazalardan biriydi. Muhtemelen gidip de bizim buradaki mağazalardan çok da farklı olmadığını görmeseydim hala hayaller kuruyor olurdum. Mağazası çok farklı olmasa da sitesindeki tarifleri benim çok işime yarıyor. Genelde oradan yaptığım hiçbir tarif sorun çıkarmıyor. Bu keki de aslında önceden görüp "bir ara denenecekler" listeme almıştım. Nihayet cumartesi günü deneyebildim. Kalıba dökerken karışım bana fazla yoğunmuş gibi geldi ama pişince sandığımın aksine ıslak kek kıvamında, leziz bir kek çıktı ortaya. Kekin üzeri için ayrıca bir şerbet hazırlanıyordu aslında ama ben onu hazırlamadım. Yoğurtlu ve Çikolatalı KekMalzemeleri önce tarifin aslındaki amerikan su bardağı cup ölçüsü ile yazıyıorum, notlar bölümünde benim su bardağı ile kullandığım ölçüleri bulabilirsiniz. Bir de baştan katı yağ miktarı konusunda uyarmayı görev biliyorum. Dilerseniz margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz, o zaman tuzu eklemeden de yapabilirsiniz ya da keki arkadaşlarınıza, akrabalarınıza dağıtarak vicdan azabından kurtulabilirsiniz. Önemli bir detay, bu kek için en derin kelepçesiz kek kalıbınızı kullanın. Normal bir kalıp bunun için küçük kalabilir. Benim kalıbımı buradan görebilirsiniz. Malzemeler Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı 2 + 1/4 su bardağı un 1 su bardağı kakao 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 3/4 tatlı kaşığı karbonat 1/4 tatlı kaşığı tuz 16 yemek kaşığı margarin 1 + 1/2 su bardağı toz şeker 4 yumurta, hafif çırpılmış 1 tatlı kaşığı vanilya 1 + 1/2 su bardağı süzme yoğurt 180gr bitter çikolata, benmari usulü eritilip soğutulmuş notlar benim bizdeki su bardağı ile kullandığım ölçüler 2 sb. un, 1 sb.'dan biraz az kakao, 1 paket yağ, 1sb. toz şeker, 1+1/4 sb. yoğurt, 160gr çikolata Asıl tarifte kullanılan ekşi krema sour cream yerine ben süzme yoğurt kullandım. 1 bardak ekşi krema yerine evdeki malzemelerle kullanabileceğiniz alternatifler 1 bardak lor peyniri + 2 veya 3 yemek kaşığı süt + 2 yemek kaşığı limon suyu yarım bardak lor peyniri + yarım bardak yoğurt 7/8 sekizde yedi bardak yoğurt + 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin kaynak Hazırlanması Çikolatayı benmari usulü eritin. Yarısına kadar su dolu bir tavayı ocağa koyun, onun üzerine de daha küçük bir tava içindeki çikolataları yerleştirin. Çikolata kaynayan suyun ısısı ile erisin. Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın. ben sadece yağlıyorum. Yağlı bir kağıt üzerine unu, kakaoyu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu eleyin. Hepsi özleşene kadar bu işleme devam edin. yaklaşık üç sefer Mikserle yağı 30-45 saniye krema kıvamına gelene kadar çırpın. Hızı düşürüp çırpmaya devam ederek azar azar şekeri ilave edin. Hızı arttırıp arada kenarlara yapışan karışımı spatulayla ittirerek 3-5 dakika daha çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edin. Her ilaveden sonra özleşene kadar 1-2 dakika iyice çırpın. Arada spatulayla kenarları temizlemeye devam edin. Yumurtaların ardından vanilyayı ekleyin. Fırını 150C'ye getirin. Mikserin hızını azaltın. Unlu karışımı yoğurtla dönüşümlü olarak 3 seferde ekleyin. un-yoğurt-un-yoğurt-un Hafifçe karıştırıp unlu yer kalmamasını sağlayın. Ilınan çikolatayı karışıma yavaşça ilave edin. Karışımı yağlanmış kalıba dökün. Spatula ile kenarların ortadan 2cm daha yüksek olmasını sağlayın. Isınmış fırında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın. ben 1 gece kalıpta bekletip ertesi sabah çıkarıyorum.
Bugun portakalagacistudyosu nda genclik gunuydu😃 Efendim Portakal Agaci blogu hep yetişkin tarifleri ile doluymus, onlar biraz da genclerin yapmak isteyeceği tarifler ekleyeceklermis🙊 Bugun ıslak kek ve misto kurabiye yapildi. Anneannecigimin tabagi ile fotograflandi. Islak kek ile baslayalim🧡 Islak kek tarif yemekcom dan🌟 . . Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 su bardağı un +2 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu Kek kalıbını yağlamak için1 yemek kaşığı tereyağı Sosu İçin1 su bardağı süt daha ıslak isterseniz süt miktarını arttırabilirsiniz 1,5 yemek kaşığı kakao 1/2 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz Hazırlanması Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın. Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından içerisine sütü, sıvı yağı ilave edin. Vanilini de ekleyin. Koyup tekrar karıştırın. Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin. Karışıma ekleyin. Son bir kez daha güzelce çırpın. Yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine karışımı dökdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın. Sıvı yağı da ilave edin. Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp bir taşım kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın. Fırından çıkan kekin üzerine ocakta hazırladığımız sosu dökün ve çekmesini bekleyin ve servis yapın. portakalagacitarif portakalagacikek
sibel’in birkaç gün önce verdiği tarifi nihayet dün akşam denedim ve herkesinki gibi benim kekim de çok lezzetli oldu. hatta bu sabah keki zorla denettiğim erkek kardeşim bile “abla, nefis olmuş!” dedi. tarif yorumlar arasında kaybolmasın diye yeni bir başlıkla yazmayı uygun buldum. sibel tarifin için çok teşekkürler! malzemeler 4 yumurta 2 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un kabartma tozu vanilya 1 su bardağı vişne suyu hazırlanması 1. 4 yumurtayı, 2 su bardağı şeker, 2 çorba kaşığı kakao, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ ile karıştırın. bu karışımdan bir su bardağı ayırın. 2. kalan karışıma 1 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın. ben önce un ve vanilyayı ekleyip karıştırdım, ardından kabartma tozunu ilave edip düşük hızda bir-iki kez daha karıştırdım. 3. kek malzemenizi kare borcama dökün, 180C’de 50 dakika pişirin. pişince fırını kapatın, üzerine vişne suyunu döküp, 3-5 dakika çekmesini sağlayın. vişne suyunu çekince ayırdığınız sütlü-kakaolu karışımı kekin üzerine dökün. keki kapalı fırına tekrar koyup harcı fırının ısısıyla çekmesini sağlayın. 4. isterseniz üzerine krem şanti sürerek servis yapın.
kakaolu ıslak kek tarifi portakal ağacı